LA BIERE
DU POTAGER
LA BIÈRE
DU POTAGER DE SAINT'INN
Notre bière a la chance d'être cultivés en partie sur nos terres à Brison-Saint-Innocent en Savoie. Cette petite commune surnommée "La Nice Savoyarde", bénéficie d'un microclimat idéal pour nos cultures maraîchères et céréalières.
Nous avons choisi de vous proposer une bière composée de céréales cultivées en Arigulture Biologique labellisée AB, dans le respect du sol et du vivant.
Le Potager de Saint'Inn c'est avant tout le choix d'offrir aux consommateurs une bière paysanne BIO artisanale, de saison et en circuit court.
LA BIÈRE PAYSANNE
Le POTAGER DE SAINT'INN vous propose une délicieuse bière artisanale entièrement réalisée par nos soins, dans nos cuves. De la récolte des ingrédients jusqu'à la mise en bouteille, nous fabriquons entièrement cette bière paysanne BIO.
UN SAVOIR-FAIRE ARTISANAL
Nous avons développé un atelier paysan brasseur dans nos locaux à la ferme du Potager de Saint'Inn.
Être paysan brasseur signifie que nous cultivons nos propres matières premières agricoles, ce qui n'est pas commun en tant que brasseur. L’orge qui est l'ingrédient de base, le houblon, pour l'amertume et les arômes et même les herbes aromatiques, utilisés pour produire des brassins spéciaux, viennent de nos cultures.
L'orge produit sur la ferme est ensuite malté par nos soins puis brassé à la ferme dans notre propre atelier de brassage pour obtenir une bière paysanne authentique et de terroir !
C'est une belle représentation de notre savoir-faire et de notre engagement.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.